腹巻インコの食卓

いやたいして記事にすることでもないんですけどねー。

茶パン家、少し前からおうち焼肉にハマってまして！！

いつもは小さいホットプレート（結婚したときにお祝いでもらった２人用）でやってたんですが、思いのほか、ムスッコが肉食べまして。

とても小さいコレじゃ間に合わなくなりましてねー。

野菜もガッツリ食べたいし、きっとおうち焼肉ブームも続くし！

ってことで、大き目のホットプレート買っちゃいましたん♪

新しくできたジョー〇ン電機で在庫処分品をゲット～♪

さらに値引くグッジョブ☆パパさん。

プレート３枚付いて６９８０円はいいんじゃないかい？？＼(^o^)／

ってことで、この前の日曜も決行いたしましたー！

お肉たち～。


この日はツルヤで買いました。

あ、もちろん外国の牛さんですけどね･･･

ムスッコ用だけ奮発して和牛っす。

前は綿半で買ったけど、どこのスーパーのお肉が美味しいんだろー？？

おうち焼肉上級者の方、教えていただきたいっすー。

本当は美味しいお肉屋さんで美味しいお肉を買えればいいのですが、まぁ経済的に厳しいので(^_^;)

でもお安いお肉もおいしく食べよう！

ってことで、焼肉のたれ（エバラの中辛）+にんにくの摩り下ろしいっぱい+ごま油に漬け込んでモーミモミ。

こうすると柔らかくて美味しくなるのですー♪

今回は少し塩麹漬けバージョンも用意。


この日のラインナップはカルビ、肩ロース（薄切り＆厚切り）、カシラ。

それと冷凍庫に残っていたタン、ハツ、ムスッコ用和牛。




野菜は冷蔵庫の残り物。

あと焼かないけど、キャベツをでっかいままお肉と一緒に生でボリボリいきます。



そして始める前に大事なこと！

ぱんまんさんに教わった技『新聞紙を敷き詰める～』を実行。

床やら家具やら家電やら。

あ、あと洗濯物を避難。

よし、では始めまっすー。


ジュージュー。

あ、なんかしょぼい(笑)

でもやっぱお肉美味しいー！！

あーお肉食べると元気でルー。

たんまり食べて食後のアイスや飲み物を入れても１人１０００円ちょっと･･･（ムスッコ抜き）

あぁー素敵だわー。

今度はコストコ行ってガッツリお肉買って来よう～♪